播种
1. 当土壤温度高于7℃后再开始播种；要做好时间计划，使播种期与合适的土壤和天气条件相吻合。
2. 避免种薯表面出现凝结水。
3. 在播种开始和整个过程中，要检查播深和株距。
4. 根据地块常发病虫害的种类和严重程度，使用杀虫剂和杀菌剂进行土壤处理来代替种薯药剂处理。
阶段I:萌芽期
幼芽从芽眼处萌发并向上生长最终破土而出，在幼芽基部长出根系。由于光合作用还没有开始，芽块是萌芽期能量的唯一来源。
1. 中耕除草。避免在土壤过湿的时候中耕；要避免伤到根系。
2. 如果前期没有施用除草剂的话，可在中耕时施用。
3. 起垄过程中，追施剩余部分的坐薯前肥料。
4. 出苗前应避免浇水，除非芽块所在土层的土壤过度干燥。
阶段Ⅱ:生长期
马铃薯幼苗出土，所有营养器官形成。幼苗出土后，地上部的茎节处长出叶片和分枝，地下部分的茎节处长出根和匍匐茎。这一阶段，虽然芽块仍然会提供部分养分，但是叶片和茎秆能通过光合作用制造养分了。植株冠层的形成可以降低土壤温度，减少杂草的生长，增加植株对于阳光的获取。
1. 有灌溉条件的地块，要保持65%或75%以上的土壤有效含水量，但不能超过植株的需要。
2. 巡查田间杂草，必要情况下施用合适的苗后除草剂。
3. 开始巡查病虫害。
4. 当植株长出第4个叶柄时，开始随机抽样检测，通过叶柄检测来确定最佳植株生长所需的肥料，并根据需要追肥。
阶 段 Ⅲ : 块 茎 形 成 期
1. 有灌溉条件的地块要掌握好灌溉，避免土壤过于潮湿或干燥，从而减少疮痂病、粉痂病和块茎生理性病害的发生及养分和农药的淋溶。
2. 继续每周的叶柄检测和田间病虫害巡查，根据需要进行施肥和用药。
阶 段 I V : 块 茎 膨 大 期
1. 继续叶柄检测，在块茎形成之后开始补充氮肥。植株需要的大部分氮肥都要在块茎膨大期施用，以免延误块茎生长。
2. 有灌溉条件的地块，要保持均匀、充足的土壤含水量，避免过度浇水。
3. 继续病虫害巡查，根据需要施用药剂。
4. 如果需要，可依据产品说明喷施叶面抑芽剂。
阶段V:成熟期
光合速率降低，叶片开始凋落，茎秆逐渐死亡。块茎干物质含量达到最大值，薯皮老化变厚。
1. 因植株需水量降低，要减少灌溉促进薯皮老化。
2. 降低叶柄硝酸盐浓度以促进冠层逐渐衰老。如有必要，在杀秧前几天可通过碾压加速茎秆衰老。
3. 如果活秧下收获不符合生产目的，则需要提前计划杀秧时间以使茎叶在收获前完全枯死。
4. 对仓储和收获设备进行检修、消毒。
5. 对收获设备进行调整以最大限度地降低机械损伤。
6. 对员工进行培训，确保收获安全、低损伤。
7. 通过田间抽样挖取来评估薯块的耐储性。