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种植葡萄,一定要了解这些知识,才能做好管理,提高产量

134次浏览     发布时间:2023-03-15 11:30:18    

葡萄是一种比较常见的水果,在诸多果树中,葡萄是最早进入结果期的果树,一般在栽种后的第二年即可开花结果。而且葡萄树的寿命还比较长,一般的品种也可以正常结果20-30年之久;葡萄树易种植,适应性广,经济效益高,所以,这几年设施种植发展迅速,为种植户带来了非常可观的收益。

葡萄生长发育,与外界环境条件有密切的关系。葡萄所处的环境条件、和土壤条件对其有着重要的影响,也可以说是直接关系到葡萄产量、质量、果树寿命的重要因素条件。例如一个地方是否适合种植葡萄,这些条件是考量的一个基础条件。

葡萄对环境条件的要求

1,光照

葡萄对光照要求较敏感,它是一种典型的喜光果树。光照充足时,葡萄生长发育正常,可以培育出健壮的果树,和高产优质的果实来。反之,光照不足时,植株新梢少、节间长,叶片薄,易造成落花落果,抗逆性差等现象。着色期光照不足,还会影响果实的品质,果实着色不均匀,含糖量下降,味道涩酸。所以,种植地首先就要考虑,光照充足的地带为佳。

2,温度

温度影响着葡萄的生长发育。每个生长时期对温度有着不同的要求:新梢生长,花芽分化,和开花的最适温度在20-30摄氏度左右,低于15摄氏度或高于40摄氏度,均对生长不利;果实成熟期,最适温度在20-32摄氏度之间,温度低,光照不足,着色不均,含糖量降低,推迟成熟,温度高则容易发生日灼。开花期的温度比较关键,当温度在0-3摄氏度时,花器容易受冻,幼果容易脱落。

3,水分

水是生命之源,它是葡萄植株重要的组成部分,它可直接参与营养物质的合成、分解、运输和各种生理需要。土壤水分充足,植株萌芽早、整齐,新梢生长快,果实大。土壤长期干旱,则枝叶生长慢,量少,易引起落花落果和病虫害,影响浆果的顺利膨大,降低产量、质量。

所以,种植葡萄必须要同时满足,排灌方便这个条件。排,即把田间过多的水分排出去,水分过多是不利于葡萄正常生长的;葡萄植株受淹,可使根系窒息,叶片黄化脱落,甚至死亡。

葡萄对土、肥的要求

一,土壤

葡萄对土壤的适应性很强,基本大多数土层都适宜葡萄的栽种。但最适宜在疏松肥沃,保水保肥性好的壤土,或沙壤土中栽种为佳!不建议种植在土质黏重、盐碱地、沼泽地这样的环境下。

二,施肥

葡萄生长发育需要的养分,都是从土壤中汲取;而且葡萄为多年生植物,每年都会从土壤中吸收大量的营养元素供自己生长。所以,要想使植株健壮,产量、品质提高,保证葡萄的养分充足,也是一个重要条件。

葡萄对很多元素都有需要,其中最主要的几种为:氮、磷、钾、铁、硼等营养元素。

1)氮,葡萄生长结实对氮肥反应最为敏感。氮肥不足时,叶片浅绿、薄而小,新梢生长慢且细,落花落果严重,花芽分化不良,直接降低产量。氮肥过量,容易引起枝叶徒长,坐果率降低,成熟期延迟,抗逆性差,易受病虫害侵染等后果。葡萄从展叶到开花期前后对氮肥需求量最大,因此氮肥应着重在,葡萄生长前期施用,为植株生长、高产优质打下基础。

2)磷,磷肥可促进细胞分裂,促进葡萄花芽分化及组织成熟,并能增进根系的发育和可溶性糖类的贮藏,促进浆果成熟,提高含糖量,增强抗寒抗旱能力。葡萄一年当中都在吸收磷元素,尤其是在新梢生长旺盛和浆果成熟期吸收量最多。

缺少磷元素时,植株新梢生长细弱,叶、果均小,叶片并逐渐失绿变暗;果实发育不良,含糖量低、着色差,种子发育不良。

3)钾,葡萄生长前期,植株需钾肥较少;在果实和新梢成熟前期,吸收较多,需求量最大。钾元素可促进果实成熟,提高含糖量,促进花芽分化和枝条成熟,提高植株的抗逆性。

4)硼,硼元素能提高坐果率,提高果实品质。田间缺硼元素时,易发生落花落果现象,降低坐果率,叶缘黄化,节间变短。所以,也应注意硼元素的补充。

5)锌,葡萄缺少锌元素时,在其嫩梢顶端组织内反应最为敏感。可见新梢生长慢,节间短,叶片小,叶脉间叶肉黄化,严重时干枯脱落,果穗上形成大量无核小果,产量显著降低。

葡萄的施肥方法

葡萄施肥方法,我们一般可分为基肥和追肥两种方式进行。基肥以有机肥为主,追肥以速效肥料为主;有机肥作用时间长,肥效发挥缓慢而稳定;而速效肥显效快,可满足不同生长时期的养分需要。

1)基肥,基肥一般以秋季施入为主,在秋季葡萄采收后施入为佳!可在植株一侧开沟,或撒施的方式进行。开沟追施,在种植行一侧开沟,把有机肥拌好,撒入沟内覆土,最后浇水即可;撒施,可直接把有机肥撒入田间,然后深翻土壤20厘米左右,把有机肥混翻入土壤,效果也是一样的。

2)追肥,葡萄生长前期追肥,以氮肥为主,中后期以磷、钾肥为主。磷钾肥在土壤中不易移动,应和有机肥或深开沟施入为好,或采用叶面喷施过磷酸钙,也有较好的效果。