在蔬菜种植当中，由于蔬菜品种不同、生长期不同，肥料的种类不同等情况，常常导致一些错误的施肥方法，不仅浪费了肥料，蔬菜也跟着遭殃，有时候一个小小的错误，不但不能让蔬菜很好地生长，而且还会适得其反，弄巧成拙，这种现象在农村十个有九个常犯错，因此，想种好蔬菜，请记住施肥的6个禁忌和6个要点。
一不施
尿素不能和碳铵类肥料混合，混合后会使尿素中的氮元素挥发而失效，因为尿素混合碳铵以后，会导致尿素中的氮元素失效，所以，施用尿素不能混合碳铵类肥料，还有，碳铵类肥料有杀菌作用，也不能和菌肥混合，混合后碳铵挥发出的气体会杀伤菌体，导致菌肥失去作用。
二不施
种植蔬菜在施用钾肥时，不宜在生长后期追施，因为蔬菜到了生长后期，再去追施钾肥的话，已经没有效果了，不仅浪费肥料，还耽误蔬菜的生长，所以，给蔬菜追施减肥应在苗期和开花结果期到中期进行。
三不施
磷酸二氢钾、磷酸钾、尿素、硫酸钾、硫酸铵、人粪尿等酸性肥料，不能和草木灰、炕洞灰等碱性肥料混合，混合后会导致肥效降低，失去作用。
四不施
氯化钾、氯化钙等含氯的肥料不能用于土豆、西瓜、地瓜、大白菜、豆类等作物，使用以后，会导致这些作物产量降低，而且口感也非常差，因此，这些忌氯作物在使用肥料时，一定要注意这一点。
五不施
黄豆、小豆、绿豆、豆角、豇豆等这些豆类作物，不能过多地使用尿素、碳铵等氮素肥料，如使用量稍微过多，就会导致结荚少，产量低，秧苗贪青不宜早熟。
六不施
没发酵的生农家肥和生饼肥不能直接用于种菜，因为没经过发酵的农家肥或饼类肥，不仅含有大量的致病菌，施入土壤以后，在土壤中会产生很多的二氧化碳，对作物生长不利，因此，农家肥和饼类肥料必须要先发酵腐熟后才能使用。
要点一
叶菜类蔬菜是以生长叶片为主，在施肥上要重施氮肥，配合适量磷钾肥，有利于长得粗壮高大和增加产量。
要点二
瓜果类蔬菜主要以结瓜、结果为主，需要的养分要求氮磷钾均衡，底肥和追肥的原则是氮磷钾配合使用，但底肥要重视有机肥，开花到结果期要及时补充肥料并结合叶面喷施磷钾肥和微肥。
要点三
根茎类蔬菜主要以生长地下根茎为主，要注重前期主攻叶片生长，到了生长中期到后期，应重施钾肥，促进根茎发育和膨大。
要点四
豆角类蔬菜主要是以结荚为主，在施肥上主要以促花促荚为主，应氮磷钾搭配使用，但氮肥不宜使用过多，因为豆类蔬菜的根系特殊，不喜欢过多的氮肥，如果施用氮肥过多，容易导致秧苗徒长而开花结荚少。
要点五
葱蒜类蔬菜要重施有机肥，并且氮磷钾要配合使用，切忌氮肥过量，尤其是到了生长后期，适量增加钾肥，有利于提高产量和质量。
以上是种植蔬菜必须要掌握的施肥知识，不能忽视。