玫瑰：是蔷薇科、蔷薇属的灌木；株高达2米；茎粗壮，丛生；小枝密生线毛，针刺和腺毛，有皮刺，淡黄色，被绒毛；小叶5枚，椭圆形或倒卵形，长15-45厘米，有尖锐锅齿，上面无毛，叶脉下陷，有褶皱，密被绒毛和腺毛，托叶大部贴生叶柄，离生部分卵形，带腺锯齿，下面被绒毛；花单生叶腋或数朵簇生；苞片卵形，边缘有腺毛，外被绒毛；萼片卵状披针形，常有羽状裂片成叶状，上面有稀疏柔毛，下面密被柔毛和腺毛；花瓣紫红或白色，芳香，半重瓣至重瓣，倒卵形；花柱离生，被毛，稍伸出花萼，短于雄蕊；蔷薇果扁球形，熟时砖红色，肉质，平滑，萼片宿存。
科属：
蔷薇科蔷薇属
形态特征：
玫瑰是直立灌木，高可达2米；茎粗壮，丛生；小枝密被绒毛，并有针刺和腺毛，有直立或弯曲、淡黄色的皮刺，皮刺外被绒毛。小叶5-9，连叶柄长5-13厘米；小叶片椭圆形或椭圆状倒卵形，长1.5-4.5厘米，宽1-2.5厘米，先端急尖或圆钝，基部圆形或宽楔形，边缘有尖锐锯齿，上面深绿色，无毛，叶脉下陷，有褶皱，下面灰绿色，中脉突起，网脉明显，密被绒毛和腺毛，有时腺毛不明显；叶柄和叶轴密被绒毛和腺毛；托叶大部贴生于叶柄，离生部分卵形，边缘有带腺锯齿，下面被绒毛。花单生于叶腋，或数朵簇生，苞片卵形，边缘有腺毛，外被绒毛；花梗长5 -22 5毫米，密被绒毛和腺毛；花直径4-5.5厘米；萼片卵状披针形，先端尾状渐尖，常有羽状裂片而扩展成叶状，上面有稀疏柔毛，下面密被柔毛和腺毛；花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，芳香，紫红色至白色；花柱离生，被毛，稍伸出萼筒口外，比雄蕊短很多。果扁球形，直径2-2.5厘米，砖红色，肉质，平滑，萼片宿存。花期5-6月，果期8-9月。
地域分布：
原产地：中国中北部和东北地区、日本、堪察加半岛、朝鲜、普里莫里和库页岛。
生长习性：
玫瑰适合生长在潮湿、微酸、排水良好的花园壤土中，阳光充足，部分遮荫，但也非常适合一些贫瘠的土壤，包括沙地、粘土或砾石土壤。最好的开花和抗病性通常发生在充分的阳光下。避免潮湿的土壤。良好的空气循环可促进旺盛健康的生长，有助于控制叶面病害。
繁殖方式：
玫瑰的繁殖技术经常采用的方式有插秧技术，如绿枝插秧，利用粗壮的枝条，对其进行培养，在大棚中对其进行培养，从而能够提高玫瑰的产量。除此之外，还有露地扦插的方式，这种方式也叫做直插，这样的方式需要对其进行镀膜保温及保湿，防止水分和营养的流失。
植物价值：
玫瑰是世界著名的观赏植物之一，庭园普遍栽培。鲜花可以蒸制芳香油，油的主要成分为左旋香芳醇，含量最高可达千分之六，供食用及化妆品用，花瓣可以制饼馅、玫瑰酒、玫瑰糖浆，干制后可以泡茶，花蕾入药治肝、胃气痛、胸腹胀满和月经不调。果实含丰富的维生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖、枸橼酸、苹果酸及胡萝卜素等。种子含油约14%。