花卉植物依观赏部位主要分为观花，观果，观叶，观茎，观芽等几类。
观花类植物：主要观其花朵，它是花卉植物中的一个重要类别。如美人蕉，大丽花，菊花，杜鹃花，月季，牡丹，梅花等以及大部分一二年生和多年生草花等。
观果类植物：以果实色彩鲜艳，挂果时长为佳，如南天竹，冬珊瑚，四季橘，佛手，朝天椒，金银茄等。
观叶类植物：这类植物特别适宜室内绿化装饰布置，观赏期不受季节限制，而且种类也相当多。小型的如文竹，富贵竹，冷水花，龟背竹；大型的有蒲葵，散尾葵，橡皮树，发财树等。
观茎类植物：它以具有一定特色的茎干为主要观赏部位，这类植物不多，常见的温室花卉中的玉树珊瑚，海葱等，竹类中的紫竹，方竹等。
观芽类植物：观芽类植物极少，目前为银柳，可在花芽肥大时，观赏其肥大银色的花芽。
根据植株性质分类：分为木本花卉，草本花卉，水生花卉。
木本花卉：指茎部木质化的观赏植物，既可盆栽也可地栽。如，杜鹃，茉莉，山茶等。
草本花卉：其茎部为草质，按其生育期可分为一二年生和多年生草花。一二年生草本花卉是指整个植株寿命在二年之内结束或跨年度历时两年结束。一年生草本花卉就是春天播种，当年开花结实，秋冬死亡。如百日草，鸡冠花，凤仙花等。二年生草本花卉是秋季播种，到第二年春天开花结实而后死亡。如三色堇，金盏菊，石竹等。多年生草本花卉也宿根花卉，他有永久性的的地下部分，在当年死亡而根部不死，第二年春天从根部重新萌发生长。如兰花，麦冬草等。
水生花卉：终年生长在水中的花卉，主要有荷花，睡莲，凤眼兰等。
按花卉对光照的要求分类：分为阳性花卉，阴性花卉，中性花卉。
1.阳性花卉：喜光不耐阴，在充足阳光下才能生长良好。若光照不足，会造成叶色发黄变淡，植株生长不良。桃，梅，月季，石榴，海棠，茉莉，米兰，菊花等。
2.阴性花卉：适宜于光照不足或散射光条件下生长。在强光下会叶片发黄，枯萎。如兰花，文竹，吊兰，龟背竹，旱伞草等。
3.中性花卉：指光照较充足或微阴的条件下均能生长良好的花卉，如桂花，腊梅，南天竹，绣球花，樱花等。
