杂草是指生长的地方对人类活动不利或有害于农业生产的一切植物。杂草以草本植物为主,也包括部分小灌木、树木、蕨类及藻类。农田杂草则是指除了目的作物(一般指农作物)以外,所有其他受到人为栽培条件的影响,但本身不是栽培对象而在田间滋生,带有野生特性的植物。在农业生产上,有许多重要的杂草实际上与农作物属于同一属,它们在生物学分类地位上十分接近,在生理生化特性上也非常相似,同农作物一样,杂草的生长发育也要经历种子萌芽、幼苗、成株、开花、结实等不同阶段。
全球生长在农田中被认定为杂草的植物约8000余种,我国有近500种。农田杂草繁殖与再生能力强,生活周期一般比作物短,成熟的种子随熟随落,传播途径多,抗逆性强,光合效率高,种子可休眠且寿命长等。农田杂草的主要危害是与作物争光、争水、争肥、争空间;产生抑制物质,阻碍作物生长;妨碍田间农事操作,妨碍田间通风透光,影响田间小气候;有些则是病虫中间寄主,促进病虫害发生;寄生性杂草直接从作物体内吸收养分,从而降低作物的产量和品质,如菟丝子;有的杂草的种子或花粉含有毒素,能使人畜中毒。
杂草形态分类:根据化学除草的需要,可将杂草分为禾草、莎草、阔叶草及木本植物。
禾草:叶片狭长,与主茎间角度小,向上生长,叶脉平行。生长点位于植株基部并被叶片包被。叶基部具叶鞘,包裹茎。种子萌发后从土壤里长出时只有一片叶子,所以也称单子叶杂草。在禾草中,有些种类是恶性杂草,如马唐、毛马唐、牛筋草、野高粱等,生长速度快,危害重。喹禾灵、吡氟禾草灵、烯禾啶等除草剂可用于阔叶作物田作物生长期防除禾草。
牛筋草
莎草:是单子叶植物纲的莎草科草本植物,但是化学防治时除草剂的选择与禾草不同,一般与阔叶杂草相同。分布于潮湿地区。莎草科的特征为:茎实心,横断面常为三角形,又称三棱草。
阔叶杂草:这类植物叶子宽阔,叶脉呈网状,叶片宽,有叶柄,花器一般具有鲜艳的花瓣。种子萌芽后长出土面时具有两片子叶,所以又称为双子叶杂草。如苣荬菜、马齿苋、反枝苋、铁苋菜、灰绿黎(灰菜)、蓟(刺儿菜)等,是农田常见的阔叶杂草。磺酰脲类、醚类除草剂,多数品种用于防除阔叶杂草。
刺儿菜
木本植物:能形成木质茎且能生长两年以上的植物,包括灌木、藤木和乔木。小灌木和藤木一般具有多条茎,高度不会超过3m。乔木具有单一的树干,高度可达3m以上。木本植物可选择内吸输导作用特别是一些具有双向输导作用的除草剂进行防除。
杂草生活史分类:杂草有一年生、二年生和多年生的,了解杂草的生活史,有利于确定除草剂使用的最佳时间,即防治适期。
一年生杂草:在一年内完成其生活史。一年生杂草从种子萌发、开花、结实到死亡在一年内完成。有些一年生杂草在秋天萌芽,早春开花,这些杂草称为冬季一年生杂草,如播娘蒿、雀麦、繁缕等;有些则是在春天萌芽,夏天开花,称为夏季一年生杂草,如常见的灰菜、马唐、稗草、苋、苍耳等。
马唐草
二年生杂草:需要两年完成整个生活史。第一年,杂草只长叶、根和贮存能量;第二年开花、结种,然后死亡。二年生杂草只以种子进行繁殖。与一年生杂草相同,二年生杂草也必须在结出种子前进行化学防除,以防止长出新杂草。野胡萝卜、牛蒡属杂草、黄花蒿、益母草等属二年生杂草。
多年生杂草:能够生长多年。多年生杂草有两种类型,一类是能始终见到茎秆的木本植物,包括乔木、灌木和藤本植物;另一类是草本植物,地上部分在秋冬季会被霜打死,包括常见的蓟、蒲公英、苦苣菜、茅、强生草等,植株可以从地下的营养器官如鳞茎、匍匐茎、块茎、根茎和水平根重新长出。许多多年生木本杂草只能以种子进行繁殖,但是有些木本多年生杂草和所有草本多年生杂草都能以营养器官进行繁殖。多年生杂草可以通过匍匐茎、根茎或水平根蔓延至1米外。
乙草胺(Acetochlor):蔬菜常用农药除草剂介绍,附蔬菜施药方法;
异丙甲草胺(Metolachlor):蔬菜常用农药除草剂介绍,附蔬菜施药方法;
烯禾啶(Aethoxydim):蔬菜常用农药除草剂介绍,附蔬菜施药方法;
草甘膦(Glyphosate):蔬菜常用农药除草剂介绍,附蔬菜施药方法;
除草剂的使用要比杀虫剂和杀菌剂的使用更为复杂,如何使除草剂仅仅对杂草发生作用而不影响作物的生长与发育,就成为除草剂使用中一个很突出的问题。杂草的生长发育也有一些阶段和部位容易受除草剂的影响,这种影响也与除草剂的作用方式密切相关,不同生长阶段对除草剂的敏感性是不一样的。一般的规律仍然是幼嫩杂草比成株期要敏感些,但对于除草剂来说,由于杂草的敏感性同除草剂的类型和作用方式有关,除草剂的除草作用效果差别比较大。
激素型的除草剂:几乎在杂草生长的各个阶段都能发生作用,能被杂草的茎、叶、根等各个部位吸收。所以,这类除草剂可以作为叶面喷洒剂,使杂草叶片发生畸形后逐渐死亡。从根部吸收的药也会使茎、叶中毒,从而使整株死亡。
触杀性的除草剂:如百草枯等是在与杂草叶片的表面接触以后才起作用的,因此,良好的湿润性能成为这类除草剂药效好坏的重要因素。
许多除草剂的作用受土壤性质的影响很大。黏土对许多除草剂有较强的吸附性;另外,土壤有机质含量对除草剂的作用也有较大影响。而有些除草剂则相反,如百草枯是一种强力,触杀性叶面杀伤剂,但是人土以后便迅速被土壤胶粒所钝化而失去作用。