1.醋对于黄化病的防治
对于很多观花观叶的植物来说，黄化病非常常见。黄化病其实就是叶片发黄的情况，例如茶花、杜鹃花、栀子花等，很容易出现这种状况。出现这种情况，绝大多数是因为土壤的酸碱度不合适，也就是说酸碱度不稳定。
其实这种情况很容易就能够解决，例如醋，我们可以把食醋和水混合一下来喷洒花叶，一般情况下，醋与清水的混合比例为1：500左右。
我们用这些稀释液喷洒叶面，时间最好是在清晨或者傍晚，这个时候的气温比较低，不容易挥发，时间会持久一点，喷洒频率一般为一个星期一次，连续喷洒一个月左右，就会发现，植物黄色、开花少的现象会有明显转变。
2.食醋对植物生长慢的作用
有一些开花的植物，例如栀子花、茶花等一些常见的花卉品种，花量如果少的话，也可以用食醋来调节。我们把食醋和清水，按照1:500的比例进行混合稀释，然后用喷壶来喷洒。
一般情况，我们需要把整株植物全部喷洒一遍，频率一般为每个月1次或者2次最好。这样做既可以促进植物开花，也可以促进植物的叶片增大，增强植物的光合作用。
3.食醋可以增强植物的抗病性
有一些植物的抗病性很差，例如月季花，很容易得白粉病，杜鹃花的黑粉病，还有一些植物很容易招一些小飞虫等，这些情况如果我们不够细心，或者在发病初期的时候症状不明显，我们很难发现。
时间一长，就非常容易牵连到整株植物。所以，日常养护的过程中，我们就可以用食醋和水进行混合，来喷洒到植物的叶片上，这样能够起到很好的预防作用。
如果发现植物已经出现了上面提到的症状，我们可以用浓度稍微大一点的食醋的稀释液喷洒植物，这样就可以很好的对病状进行控制，而且，这种方法也是非常的安全的。
4.食醋可以去除异味
日常生活中，花友们总是喜欢自己发酵一些肥料，这样一来，就非常容易出现异味。尤其对于室内养花的花友们来说，味道更是明显。所以，我们在发酵肥料的之前，先在容器里面加一些食醋，这样能够很好的减轻异味。
另外需要大家注意的是，上面说的食醋是家里面平常烹饪所用的食醋，并不是工业用醋或者醋精。稀释的时候一定要按照上面的比例进行稀释，浓度不能太高，也不能在光照非常强的时候喷洒。