凤仙花喜阳光、不耐寒,喜湿润,怕水涝;生存力超强,易于成活,生长迅速,不管是庭院栽种绿化还是家居做盆栽养护都是一种不错的选择。
凤仙花的种植方式是种子繁殖,一般于春季3-4月播种。可播种在苗床内、花盆中、也可直接播种于庭院花坛。需要注意,凤仙花种子比较小,播下后不能立即浇大水,以免把种子冲掉。播种后要在种子上覆盖一层半厘米左右的薄土。
幼苗生长快,约10天左右即可出苗,幼苗生长较多时,应及时间苗,待小苗长出3-4片叶后,即可移栽,上盆养护。
凤仙花喜光,也耐阴,但如果想让它开花花期长且花开得好,每天要接受至少4小时的散射日光。做盆栽养护的凤仙花,夏季要进行遮荫,防止温度过高和烈日暴晒。
凤仙花适宜的生长温度为16-26℃,温度低于10度,有条件的要入温室,防止寒冻。 室外养护无法搬入室内的可在种子成熟后采摘,以备来年栽种。
凤仙花对环境适应能力很强,室外养护的凤仙花定植后应及时灌水。经常保持盆土湿润,特别是夏季要多浇水,特别是开花期,不能受旱,否则易落花。如果雨水较多应注意排水防涝,否则根、茎容易腐烂。
室内养护的凤仙花要注意不能积水和土壤长期过湿,防止涝根。切忌在夏季烈日下给萎蔫的植株浇水。
正常的凤仙花花期是6月份,但是可以通过人工干预的方法使花期推迟到国庆左右开花。可在7月初播种,也可采用摘心的方法,同时摘除早开的花朵及花蕾,使植株不断扩大,半个月左右追肥1次,9月以后就会形成更多的花蕾,使它们在国庆节开花。
凤仙花适应环境的能力非常强,一般很少有病虫害。当气温高、湿度大时,有可能出现白粉病,可用50%甲基硫菌灵或者多菌灵水溶液喷洒防治。
除了好看之外,凤仙花还具有食用和药用价值。
它的茎及种子皆可入药,茎被称为“凤仙透骨草”,种子被称“急性子”。
在中国浙江省宁海县凤仙花是四大腌制蔬菜(雪里蕻、凤仙花、冬瓜、荞头)之一,茎经腌制后可食用其髓部,味佳可口,耐贮藏,是居家必备的家常菜。