开花于冬春之际，花姿丰盈，端庄高雅
是中国传统十大名花之一，也是世界名花之一
郭沫若盛赞曰：“茶花一树早桃红，百朵彤云啸傲中。”
山茶花，既具有“唯有山茶殊耐久，独能深月占春风”的傲梅风骨，又有“花繁艳红，深夺晓霞”的凌牡丹之鲜艳，因此自古以来就是极富盛名的木本花卉
在唐宋两朝达到了登峰造极之境，十七世纪引入欧洲后也造成轰动，也因此获得“世界名花”的美名
山茶花的花语是：理想的爱、谦让
据说，山茶花总是在晚秋天气稍凉时，静静地开在庭院之中
山茶花凋谢时，不是整个花朵掉落下来，而是花瓣一片片地慢慢凋谢，直到生命结束
这么小心翼翼、依依不舍的凋谢方式，和人们追求理想中伴侣的态度一样，所以渐渐地山茶花就成为对心中爱慕女性表达心意的代言了
