在长江流域，白兰花一般在4月中下旬出房，淮北地区则在5月上旬出房为宜。出房之前，可适当将枝条下部的老叶摘掉一些，保留枝梢上的嫩叶，这样有利于促生新枝条，多开花。出房后一二个星期内要预防大风，尤其是北方吹来的干燥冷风。
盆养白兰花的成败，关键在浇水。冬季盆花人室，需“见湿见干”，即要让土表见干再浇，浇则浇透。如枝梢发褐、萎缩、枯黄，多因根部长期过湿受损所致。应立即控制水分，并进行松土。如叶片突然蔫萎，说明过下，应立即浇水，并放于荫处恢复。如枝条下端叶子逐渐向上于黄、脱落或干边。下部叶枝提前老化，多为长期缺水或脱水所致。应适时适量浇水。阴雨天，要防止盆内积水，随时将盆内积水倒掉。盛夏，一般傍晚浇水一次，上午还需找水。所谓“找水”，即视其盆土干湿及天气情况适当补点水。若中午，箍土温度高，又遇阵雨，盆内水温随之升高，对根部极为不利，须立即浇水降温。