桃树是我国常见的落叶小乔木，在我国南北很多地区都均有种植。每年的2月末3月初都是桃树开始开花结果的时间，要想让桃树实现连年优质丰产的目标，桃树花果期的管理十分重要。那么在桃树花果期时应该如何管理呢？在管理时又应该注意哪些问题呢？
桃树花果期对肥水的需求较为敏感。施入的肥料过多，会导致新梢徒长，和花朵果实争夺养分，引起落花落果现象发生。施肥过少，花朵果实会因养分匮乏导致授粉不良，从而导致桃树开花多，结果少。在桃树开花期灌水，容易使地温下降，影响桃树根系正常生长，从而降低根系吸收土壤中的养分，不利于桃树授粉和坐果。
在早春桃树未开花前，可施入花前肥促进桃树更好的开花结果，此次追肥要以氮肥为主，磷钾肥为辅。若在对桃树施入基肥时已经施入了大量的基肥，并又加入了氮磷钾复合肥，在桃树开花前可主要以施入基肥为主。花前肥的施入量占全年施肥总量的10%左右，一般每亩施入尿素5-10公斤，或施入碳酸氢铵11-28公斤。在施肥时要结合灌水同时进行，可促进桃树更好的吸收所施肥料中的养分。
在桃树开花后到硬核前要施入坐果肥，坐果肥不仅可以提高桃树的坐果率，还可以促进果实前期膨大。此次追肥依然以氮肥为主，并加入少量的磷肥和钾肥，此次施肥量占全年施肥量的10%，一般每亩施入尿素5-10公斤，或碳酸氢钾11-28公斤。如果所种植的桃树是早熟或极早熟品种，可在桃树开花后的30天左右，所施入的肥料要以氮磷钾肥肥为主，三者的比例为1：1：1，也可以施入腐熟的饼肥，可提高果实的品质。此次施肥也要和灌水同时进行。
桃树属于自花授粉作物，所以在桃树开花期会因为多种因素影响桃树授粉率，导致桃树因授粉不良而降低坐果率，从而影响桃树的产量。
影响桃树授粉率的原因及防治方法
1、品种因素。
桃树的品种不同，授粉率和坐果率也不相同。有的桃树品种花粉多，花粉的活跃度高，授粉率也会很高。相反有的桃树品种花粉少，或者是没有花粉，比如八月脆、红岗山、早凤王等，都属于没有花粉的桃树品种，这些品种的桃树自然会因为花粉少或没有花粉而大大降低桃树的授粉率。
2、花器质量。
桃树花器质量对桃树授粉率的影响很大，若桃树在冬天养分储存时养分不足，便会影响到桃树的花芽分化，桃花质量差，柱头接受花粉能力差，便会影响到桃树的坐果率。相反桃树在冬天养分贮存时养分充足，花芽分化好，桃树的授粉率也会大大提高。
3、气候因素。
最适宜桃树开花授粉的温度为18度左右，温度合适，桃树开花的时间便会增加，从而提高桃树的授粉和坐果率，相反若在桃树开花授粉时，气温骤降，在遇到不适宜授粉的阴雨天气，桃树授粉便会受到影响，从而降低桃树的授粉率。
4、授粉树配置不合理。
在种植桃树时，应主栽1-2个桃树品种，再配置多个授粉品种，主栽品种和配置授粉树的比例为2:1或1:1，在选择授粉配置树时，一要选择和主栽品种授粉亲和力强的桃树品种，二要和主栽桃树品种的花期一致、花粉量大、开花时间长，三要选择经济价值高的桃树品种。
在桃树开花授粉时会因为以上几个原因影响桃树的授粉率，所以在桃树开花授粉期可通过人工授粉的方式来提高桃树的授粉率。
在采集花粉时，应选择长势健壮、花粉量大、开花期要早于授粉树的桃树品种来采集花粉，一般在桃花即将开放的花蕾作为授粉花。将桃花从树上摘下来后，将花瓣去掉，只保留花药并将花药轻轻铺在表面光滑的纸上阴干，在24小时左右，花药便会自动裂开散出，便可以将花粉收集起来。在授粉时，要选择授粉树的初花期或盛花期进行，可在花粉中加入两倍的滑石粉，用棉花或羽毛等容易粘上花粉的东西用来授粉。每亩地可用7毫升花粉来授粉。在授粉时，应选择在晴天的上午9点到下午4点进行，在阴雨天时不授粉。
影响桃树坐果率的原因及防治方法
除了受到桃树授粉不良的影响会影响桃树坐果率以外，在桃树生长期间也会因为桃树落果严重影响桃树的坐果率。桃树落果一般集中在以下几个阶段：
1、花后1-2周。导致此阶段桃树落果的原因为桃树开花期间不能正常授粉影响。
2、花后3-4周。此阶段桃树落果原因为桃树授粉不良，幼胚发育不健全，不能产生果实发育所需要的养分导致。
3、果实硬核期。此阶段桃树落果的原因为桃树缺乏足够的氮元素和碳水化合物，影响蛋白质的生成，从而导致胚盘因养分不足而终止发育。
提高桃树坐果率的方法
1、加强秋季管理工作。在果实采摘后，很多果农便会忽视对桃树的管理工作，其实此阶段正是桃树树体养分贮存的关键时期，在果实采摘后可通过秋剪来改善树冠内的通风透气条件，并及时灌水施肥来增加树体贮存养分，促进花芽分化，从而提高桃树的授粉坐果率。
2、合理水肥管理。在桃树进入到硬核期时，应减少氮肥的施入，并增加磷肥和钾肥的施入，使树体生殖生长和营养生长相平衡。在桃树硬核期灌水时不宜大水漫灌。
3、喷洒生长素。在桃树开花授粉时，可通过喷洒生长素来提高桃树的坐果率。可在桃树开花期喷洒0.3%硼砂溶液来提高授粉率，并提高果实的抗寒能力。
桃树疏花疏果是桃树生长期间很重要的一个环节，人为的将过多的花蕾和果实疏理掉，从而实现高产丰产的目的。
桃树疏花疏果的意义
1、克服大小年。在桃树开花结果期，将一部分多余的花蕾和果实疏理掉，可减少果实生长和花芽分化、树体生长互相争夺养分，保证树体的承载量，从而克服桃树大小年的发生。
2、提高坐果率。桃树开花坐果都需要大量的养分，将一部分花蕾和果实疏理掉，可减少没必要的养分消耗，使树体更好的储存养分并合理分配，从而提高坐果率。
3、提高果实品质。在疏花疏果时，将一部分畸形花、畸形果、长势较弱的花朵和果实、病虫果疏理掉，保留生长健壮的花果，可大大提高保留果实的品质。
桃树疏花疏果时间
疏花时间
桃树疏花一般在桃树开花前的2周就要进行，在盛花前结束。对于容易受冻害品种、无花粉品种，或容易受倒春寒影响的地区，可不用疏花直接疏果。由于可供果农疏花的时间较短，再加上在秋季对桃树修剪时，会通过短截的方式将多余的花量剪掉，所以很多果农都会跳过疏花直接疏果。
疏果时间
对桃树疏果一般分两次进行，第一次在落花后的2周时进行，留果量为全年留果量的2-3倍，第二次疏果在花后的4-6周进行，此时已经度过了第一次生理落果，可根据生理落果后的留果量来合理疏果。
在疏果时可根据桃树品种和长势合理安排疏果时间。早熟品种可适当早疏，晚熟品种晚疏。坐果率高的品种早疏，坐果率低的品种晚疏。盛果期的果树早疏，幼年果树晚疏。桃树大年早疏，小年晚疏。
疏花疏果方法
疏花方法
疏花比较简单，将开花较晚、畸形花、朝天花、无叶花疏理掉，疏花量为全部花量的1/3，一般只保留枝条中部的花朵。
疏果方法
疏果时要先将长势弱、小果、病虫果、畸形果、并生果、生长过密等果实疏理掉，其实要将朝天果、附近无叶片的果实、短圆形的果实疏理掉。疏理果实后果实的间距为15-20公分之间。对于较长的枝条，每枝可保留2-4个果实，中短枝保留1-3个，短枝保留1-2个。具体的留果数量要根据果实的大小而定，果实较大的要少留，果实较小的可多留。疏果时要自上而下，自内向外逐枝疏理，避免疏果时遗漏果实。
套袋的作用
1、改善桃子果实的外观品质。通过对果实套袋，既可以使桃子表皮更具有光泽，颜色更加艳丽，从而起到改善桃子果实外观的作用。
2、减少农药残留。将桃子果实套在袋子中，可以避免多种病虫害对桃子果实的侵蚀，从而可大大减少喷洒农药的次数，因为桃子果实套在袋子中可减少和农药的接触机会，从而可减少果实的农药残留。
3、防止裂果。桃子裂果现象多发生在晚熟普通桃子品种和多个油桃品种，导致桃子出现裂果的原因为受病虫害侵扰、不良气候条件、药物刺激以及灌水不当等，据试验证明，通过套袋，可防止桃子裂果率下降到1%-5%之间。
4、减轻自然灾害对果实的影响。在有些地区在桃子果实生长发育阶段时常常会遇到冰雹等自然灾害的影响，当冰雹拍打在果实上后，会导致桃子表面出现大小不一的坑洼，通过对果实套袋，可在一定程度上减少自然灾害对桃子果实的影响。
5、防止红色素形成。由于在桃子套袋后，果实接受阳光照射的时间大大减少，果肉红色素的形成量便会减少，从而提高作为桃罐头的桃子果实品质的提高。
可套袋的品种
并不是所有的桃子品种都要套袋，一般着色不鲜艳的晚熟品种、不易着色的品种、容易裂果的品种、作为罐头原材料的品种等都要套袋。
果袋的选择
在选择套袋的果袋时，应选择双层、防水性好、不易撕裂、防病虫、防果绣等功效的专用果袋，不建议使用果农用报纸做的果袋，因为报纸上的油墨和铅会对果实造成污染，不宜使用。
套袋时期
套袋一般在第二次疏果后开始，到蛀果类发生前结束。为了防止果实在套袋后发生病虫害，在套袋前应先喷洒一遍杀虫剂和杀菌剂，将附着在果皮上的害虫虫卵和病菌杀死。套袋时，要将中早熟、坐果率高、不易落果的桃子品种先套袋，然后在将坐果率低的品种套袋。
套袋方法
在套袋时，应按照枝条由上而下、由内而外的顺序来套袋，在套袋时，要先将果袋撑开，左手夹住幼果后将果实套在袋子中，并将袋子的一侧向另一侧折叠，由于桃子的果柄较短，袋子上的铁丝扎紧时应固定在结果枝上，不要扎在果柄处，容易造成果实掉落。
摘袋时间
根据桃子的品种不同，对果实的外观要求不同，摘果袋袋时间也不同。硬肉桃品种可在桃子采收前的4-7天时摘袋，软肉桃品种可在采收前的3-5天时摘袋。对于不易上色的品种，可在采收前的10-15天时摘袋，对于没有上色要求的桃子品种，可不用摘袋。在摘袋时最好在晴天的傍晚或阴天进行，避免桃子果实表皮因突然被阳光照射而出现日灼斑，应给桃子果实适应阳光的时间。
