近些年来，果园秋季二次开花现象发生比较普遍，尤其是梨园更是多见，除此之外，桃和李及一些柑桔品种等也有秋季再次开花现象发生，严重影响下年产量和品质。
秋季开花，果农称之为开返花。分析其原因，主要有以下几点：
一是品种问题。不同品种对外界环境条件适应性不同，当夏秋季节高温干旱，又没有及时灌水抗旱，果树对氮素营养吸收减少，生长势减弱，造成营养生长较差；同时不同的果树品种对外界干旱产生激应反应是不相同的。容易产生激应反应的果树品种，其植株生长中心开始由营养生长向生殖生长转化，秋季开花可能性增大。以梨而言，据观察，丰水梨、新世纪等品种最易出现秋季开花，而翠冠梨、黄花梨品种相对较轻些。
二是管理不当的果园容易发生秋季开花。如整形修剪不当，树冠结构混乱，直立型旺枝多，抽梢不整齐的果园，树冠通风透光条件差，最易遭致病虫危害，常会引起大量落叶。提早落叶的果树，光合产物积累少，树体养分贮藏水平下降，导致花芽分化不良，有的提前进入休眠期，引发秋季二度开花；有的果园重施化肥，有机肥不施或施得少，或不施采果肥，致使树势变差，同样也会造成大量落叶，促使出现二次开花现象。
三是病虫危害。梨、桃、李等果园病虫害种类多，如黑斑病、黑星病、轮纹病、褐腐病、锈病、红蜘蛛、梨木虱等，防治失时或不加防治，常会导致果园大量落叶，提早进入休眠，当9-10月降雨多，气候适宜时，就会出现秋季开花。
四是天气因素。夏季果园如果天气降水多，积水时影响果树根系生长和吸收，削弱树势，若秋季再遇高温干旱，很易导致果园大量落叶和二次开花；如果在十月小阳春（一般10-11月）遇上春暖花开一样的气候条件，且土壤氮素及水分供应充足时，花芽就极易萌发，开出返花。
果树秋季开花结实，幼果由于后期温度低是不能成熟的，毫无价值；相反因6-8月花芽分化的花，9-10月就开放掉了，不仅影响下年产量，而且消耗了树体营养，削弱了树势，对当年果树越冬也十分不利。
因此必须采取措施加以预防：
1.选择品种时要注意适应性强、抗逆性强、抗旱、抗病虫害，而又能丰产，有市场竞争力的品种。
2.重施有机肥，增强树势。根据桃、梨等果树的生长特点，抓住花芽分化期施肥，并以速效氮为主，配合施用磷、钾肥，在果树生育期结合生长需要做到及时施肥和喷施叶面肥，有条件的最好坚持改土培肥。即9-11月，开沟深埋夏季绿肥，3-5月开沟深埋冬绿肥，使果园深松肥沃，培壮树势。
3.合理灌溉。对低洼果园开好排水沟，夏季雨水多时及时排除积水，秋季干旱时要适时抗旱保叶，覆盖树盘，并及时喷施叶面肥。
4.做好病虫防治。果树落叶后及春季萌芽前，剪除病虫枝、过密枝、旺长枝、病虫果，清扫落叶，集中烧毁。冬季落叶后打1次3-5度的石硫合剂，以降低病虫基数。在生长期把好关键时段的病虫防治，及时喷药。
5.开二次花的处理。对开花数量少的可任其自然，这种情况发生在长势旺的树上，秋季少量开花，影响不大。对于花蕾过多的要采取控长措施，否则会大量消耗营养，削弱树势，不利于越冬，也不利于提高下年座果率。对于柑桔等常绿果树秋季开花数量较大的无叶枝、少叶枝、病枝、弱枝和郁闭枝等可以回缩或疏删，减少养分消耗，改善通风透光条件。但修剪要轻，不能动大枝。
对于桃、梨等落叶果树，可以摘除花蕾或去除花果。同时配合施一些速效氮肥，抑制花芽生长。另外由于长期干旱，植株生长势减弱，树体养分消耗较多，如果秋肥施的不多，要抓住冬初气温高的有利时机，施一些农家肥和速效氮、磷、钾肥，同时搞好果园覆盖防冻工作。