关于水果的23个冷知识
直接开始
小时候吃的无花果丝
其实和无花果没有关系,是用萝卜丝做的。
柠檬、VC与美白的关系
柠檬:我不是!我没有!我不美白!
柠檬水味道不错,但柠檬的 VC 含量嘛是着实不高,还比不过大白菜,就算一天吃十个……你试过直接喝醋吗,就是那个feel倍爽,还是老老实实做好防晒吧。
传说,把香蕉挂起来,不容易坏,因为它会觉得自己还长在树上。其实有一定的道理,不过跟香蕉自己咋想的没关系。
香蕉熟后,会释放一种叫乙烯的物质,告诉自己
把香蕉挂起来,通风比较好,能让产生的乙烯迅速飘走
香蕉就
不知道,自己可以熟了。
旅游景点两大“天然水果”
荧光色的漂亮果子金西梅
贼贵
是人工做的,那颜色是染出来的。
亮晶晶的乌梅
贼贵
也是人工做的,是葡萄打蜡搞出来的。
晚上吃苹果是“毒苹果”?
夜宵想吃烤肉就直说。
其实,晚上的苹果还是苹果,我们的肠胃也不会一到晚上就罢工。
只要控制好量,苹果想什么时候吃,就什么时候吃。
橘子、橙子上的白丝,没啥特殊功效。
橘子上的白丝叫橘络,是果皮的一部分,含有少量的精油和苦味物质。
但它并不神奇,如果你吃了……最大的效果就是:
桃仁有毒,不建议吃
桃仁类似于苦杏仁,常被当作中药,含有一种有毒的物质:苦杏仁苷。
通常桃仁中的苦杏仁苷含量约为1%—3%,有些含量高的品种,差不多100—200g,就能达到致死的剂量。
也就是说,如果不小心吃了一颗桃仁,不用惊慌;但如果打算攒起来当坚果吃……只要吃的够多,也会出现生命危险。
菠萝这种巨大无比的水果,不是长在树上的。它跟那些很萌的小水果一样,长在草上。
不,
它和人家很萌的小水果,还是不一样的。
而且,当你在吃菠萝时,菠萝也在吃你。因为它含有一种特殊的菠萝酶,会消化蛋白质,就跟你消化其他食物时一样一样的。
香蕉、芒果、木瓜、菠萝这些热带水果,不要放冰箱里,会被冻伤,影响气味和口感。
电影里的音效,好多是通过虐待水果得到的。
比如恐怖片《寂静之地》里,怪兽靠回声定位时的音效,其实是电击葡萄模拟出来的
蔓越莓,对我们吃到它的时候,正常已经是果干了。
这样的
我就是想告诉大家一声,蔓越莓的采摘场面,害挺好看
因为蔓越莓只有十几厘米高,又长很密,收割特别麻烦
不过成熟的蔓越莓,果子里有小空间
可以漂浮在水面上
所以果农往田里灌水,把飘起来的蔓越莓捞起来就好啦。
很多人,一定要把葡萄上的白粉洗掉,才放心吃
其实那个叫“果粉”,是葡萄自己分泌出来的物质。对人没害,而且可以说明这个葡萄很新鲜。
蛇果和蛇没有关系,它的英文名叫 Red delicious apple,被音译成,地厘蛇果。
后来大家叫着叫着,就变成了,蛇果
西瓜子,并不是人们平常吃的那个西瓜,剩下的籽。
是打瓜的籽,打瓜长这样
是西瓜的一个分类,专门为了产瓜子长的。
因为老被打,所以叫打瓜。
打瓜这辈子已经够惨了,所以大家要记住,西瓜子是打瓜的。
著名的沙雕鸟,冠小海雀
这个动图可能看不清,就是这个
身上可以散发橘子味,根据研究,这种味道可以驱虫
杨梅里面的确有小白虫,那是果蝇的幼虫,从小吃水果长大,和外界没什么接触,对人也没有害处。反正就是,清纯得一匹,可以吃。
实在不愿意吃的话,盐水浸泡十分钟,虫子就出来了。
在橘子成为大众水果以前,英文里没有“橘色”的表达,只有“红黄色”。
樱桃的梗连接处有一个小凹槽,会聚集雨水,所以一旦下雨,成熟中的樱桃就会腐烂开裂。樱桃种植园的主人每场雨后都要摇樱桃树,或者把樱桃烘干。
值得一提的是,车厘子就是樱桃。
在中国的南方,尤其是比较发达的粤港澳地区,中国的樱桃和毛樱桃都比较难种植,所以这里的小伙伴吃的主要是来自国外的甜樱桃。而车厘子的英文读音是cherry,在广东话的译音译作“车厘子”。于是慢慢地,车厘子已经成为了进口樱桃的代称。
名字不同没关系,好吃就买!
西瓜的 92% 都是水分,但它的原产地是非洲的卡拉哈里大沙漠。
椰子里的椰子汁和人体酸碱度一致,而且无菌,所以一些医疗水平低的地区会直接把它注射到血管里作为静脉输液的替代品。
桃子原本是只有中国才有的水果,到了公元一世纪才出现在印度,哥伦布把它带到了美洲,到了清朝才出现在日本。
在遥远的摩洛哥,有种特殊的果树,叫山羊榄。一到丰收的季节,树上就结满了山羊。
有图有真相
我还有动图
知道了这么多水果的小秘密,有没有很开心?