对于多肉植物的养护，北方的话是，春秋一周浇一次水，冬夏一周到两周浇一点水。 南方的话，根据情况，将水量减少或增多吧，南方湿度大但太阳毒。 春秋冬，每天尽量晒5h的太阳，夏天注意温度高过30度，要遮阳。冬天低于10度就开始休眠，要减少浇水，低于5度会冻死的 。
注意晒太阳前，多肉植物叶片上不能有水珠。最好不要让水浇到植物的中心。 浇水的一些理论： 可以通过查阅资料得到植物习性的特征，大概了解该植物喜欢水多还是水少。然后再根据自己养殖的环境，总结出一套真正有用的经验。别人的建议，只在别人的环境下适用，有参考价值，但不可以完全照搬。如果照搬，植物容易养挂的。
种植与移植的时间以植株休眠期结束而生长旺盛期未到来之前最好。按各地气候不同，冬季休眠的种类在3月上旬至下旬，夏季休眠的种类在8月下旬至9月中旬进行为宜。但新引进的植株，长势不好的植株，太拥挤必须分盆的植株，展出前必须换盆的则不受限制，只要不是酷暑严冬均可进行。
种植或移植的植株都必须仔细检查根系，将有根瘤的黑色的没有什么根毛的枯根、半枯根剪除，健康的根适当剪短。很多仙人掌类中的球形种在移植时可把根全部剪去而只留根基，然后将根部向上晾晒几天再种，这样可使发根多且新根的吸收能力强。剪去一部分根系的最好也稍晾根，种好后不要马上浇水，在潮润的土中发根反而快。
除了少数有肉质根的植株外，盆要尽可能浅，如浅盆面积过大，可数株合栽一盆。大型植株盆栽时盆底排水物应多放，可安排水物颗粒大小放几层，最大的放最底层。排水物放好后先放粗粒培养土再放细粒培养土，放上植株后一面加土一面把植株略往上提使根舒展，土不要一次加得太满，用竹签沿盆边将土均匀地捣实，最后把盆轻墩几下使盆土平整。
大部分多肉都喜欢阳光，每天有5小时以上的阳光直射时间，多肉们就会非常漂亮。如果没有这样的条件，平时2小时的日照也可以。要注意阳光的强度，春秋交替时日照强烈，要适当遮荫。另外，目前大部分多肉都是在温室内培育繁殖的，回家后要有一个循序渐进的过程，不然很容易晒伤。一般南面阳台或露台最合适，需要注意多肉植物并不适合放在电脑前或者床头。